Les Feuillets Rosé 2013

Faugères AOP

Un rosé agréable, frais, équilibré qui montre un beau fruit, tout en plaisir et en gourmandise.


Vinification

Le processus de vinification de cette cuvée Fenouillet rosé utilise des procédés modernes afin de révéler au mieux la fraîcheur et la richesse aromatique des cépages : vendanges mécaniques noctures, pressurage direct sous gaz inerte, fermentation à basse température.Elevé sur lies fines,le vin gagne en rondeur.


Notes de Dégustation

Oeil: Robe rose claire

Nez: Nez trés intense sur des notes de fruits rouges (fraises, framboises)

Bouche: La bouche est fraîche et ample, avec une agréable petite pointe acidulée.



Ressources

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Cépages

40% Grenache
30% Cinsault
30% Carignan


Appellation

Faugères AOP

Faugères AOP


Degré d'Alcool

12.5%