Héritages Côtes du Rhône Rosé 2014

Côtes du Rhône AOP

Patience, savoir-faire, observation, intuition…telles sont les qualités requises pour élaborer et élever nos vins. Ce souci de l'excellence, nous le perpétuons depuis plus de 150 ans. C'est dans le prestigieux vignoble de Châteauneuf-du-Pape qu'est née cette passion de l'élevage des vins. Aujourd'hui, la maison Ogier élève dans ses chais les plus grandes appellations de la vallée du Rhône. Les Côtes du Rhône "Héritages" sont empreints de la personnalité, de l'histoire de notre maison et du vignoble des côtes du Rhône où fruits, épices et générosité priment.


Vinification

Eraflage - macération très courte de 6 à 8 heures – pressurage direct sur Cinsault et une partie des Grenaches – fermentation à basse température (10-12°C.).


Elevage

En cuve béton et inox.


Notes de Dégustation

Oeil: Couleur rose franche, avec des reflets vermillons

Nez: Le nez est intense et complexe mêlant un caractère floral (fleurs blanches sauvages) au fruité exotique (citron, pamplemousse sanguin) et au fruité plus mûr (groseille, griotte, poire), complété par un fond de fenouil et menthe fraîche.

Bouche: La bouche est très dynamique alliant harmonieusement gras, volume et fraîcheur, dans une magnifique tension et un très bel équilibre. La longueur est assez remarquable pour un rosé qui développe en bouche la même complexité qu’au nez.


Accords Mets & Vins

A déguster en apéritif ou en accompagnement de plats exotiques, de mets provençaux, de poissons et de viandes blanches.


Médailles & Distinctions

Bronze
Concours des Vins d'Orange



Ressources

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Visiter www.ogier.fr

Cépages

65% Grenache
15% Cinsault
5% Mourvèdre
15% Syrah


Appellation

Côtes du Rhône AOP

Côtes du Rhône AOP


Œnologue

Edouard Guerin


Bouteilles Produites

50 000


Degré d'Alcool

13.5%


Type de Sol

Sélection parcellaire sur les terrasses Villafranchiennes de St Marcel d’Ardèche, les coteaux d’Avignon et les coteaux de Roquemaure au cœur de la Vallée du Rhône Méridionale